Certificat de niveau 4 de sécurité alimentaire

Sécurité alimentaire — Le niveau 4 est la dernière étape de votre apprentissage de la sécurité alimentaire. Ce cours est conçu pour les gestionnaires et les superviseurs qui ont suivi les autres niveaux de formation en sécurité alimentaire et souhaitent approfondir leurs connaissances et accéder à de nouvelles compétences. Nous examinons d’abord comment les gestionnaires peuvent créer un programme de sécurité alimentaire qui s’intègre bien dans leur entreprise. Pour ce faire, vous devez savoir comment reconnaître les risques pour la sécurité alimentaire sur votre lieu de travail. Le cours couvre également plus de matériel sur le maintien de ces programmes et les procédures recommandées.

Sécurité alimentaire — Le niveau 4 couvre également des stratégies de formation plus approfondies pour les gestionnaires. Une fois terminé, ce cours vous donnera les outils dont vous avez besoin pour former d’autres gestionnaires, superviseurs et personnel afin de leur permettre de maintenir la sécurité alimentaire sur votre lieu de travail. Non seulement ça, mais nous examinerons également certains des domaines les plus négligés de la sécurité alimentaire et de l’hygiène afin de vous assurer de terminer le cours en comprenant parfaitement comment maintenir les risques au minimum.

Vous apprendrez:

• Comment développer un programme de sécurité alimentaire efficace pour votre entreprise
• Un examen plus approfondi des procédures de sécurité alimentaire
• Comment maintenir des normes élevées de sécurité alimentaire à long terme
• Comment former correctement ses collègues à la sécurité alimentaire et à l’hygiène
• Un examen plus approfondi de la législation sur la sécurité alimentaire
• Comment gérer les techniques de nettoyage et d’élimination des déchets

Avantages de suivre ce cours:

• Être capable de reconnaître et de prévenir par la suite tout danger pour la sécurité alimentaire sur le lieu de travail
• Vous comprenez mieux comment communiquer avec votre équipe
• Obtenir une compréhension plus approfondie de la façon de former des collègues à un niveau plus élevé de connaissances en sécurité alimentaire
• Meilleure capacité à maintenir des normes de sécurité alimentaire à long terme
• Meilleure capacité à mettre en œuvre des déchets et des techniques de nettoyage conformes aux directives de sécurité alimentaire

Ce cours comprend